月桂叶（Laurus nobilis）因其浓郁的香气和风味而广泛用于烹饪。同时，它们在制药、化妆品和芳香疗法行业也具有重要价值。土耳其和格鲁吉亚是高品质月桂叶的全球领先生产国。
月桂叶
土耳其和格鲁吉亚大量出口月桂叶，尤其是出口到中国。两国均在地中海气候区的天然生长的树木上采摘月桂叶。
两国的月桂叶因其卓越的品质在中国备受青睐。
土耳其的月桂叶生产与出口
土耳其是世界顶级的月桂叶出口国之一，尤其以来自地中海和黑海地区的月桂叶最为著名。土耳其月桂叶以其浓郁的香气和深绿色泽闻名。
格鲁吉亚的月桂叶生产与出口
格鲁吉亚，尤其是巴统及周边地区，生产优质的月桂叶。格鲁吉亚月桂叶以叶片宽大和香气浓郁而闻名，在国际市场上需求量很高。
月桂叶类型及质量分类
用于出口的干无花果根据尺寸和质量进行分类：
| 等级 | 描述 | 特征 | 用途 |
| A级（优质） | 最大且完好无损的叶片 | 长度5–7厘米，深绿色，含水量8–12% | 香料行业、高端食品 |
| B级（精选） | 中等大小，略有缺陷的叶片 | 长度4–6厘米，绿色不同色调，含水量10–14% | 香料混合物、工业用途 |
| C级（工业级） | 小片或破碎叶片 | 长度3–5厘米，浅绿色/棕色 | 食品添加剂、茶叶及化妆品 |
| 研磨月桂叶 | 粉末或颗粒状叶子 | 细或粗颗粒 | 食品工业、制药及化妆品 |
月桂叶的用途
- 食品工业：汤、肉类和鱼类菜肴、酱汁。
- 香料生产：香料混合物、草本茶。
- 制药及化妆品用途：用于药物和护肤品的防腐特性。
- 芳香疗法：精油生产。
土耳其和格鲁吉亚是最大的月桂叶供应国之一，向欧洲、美国和亚洲大量出口。